みなとみらいで平日ランチを満喫したく、横浜の名所であるランドマークタワーへ。平日のランドマークプラザは、土日の賑わいとは打って変わって落ち着きのある雰囲気がある。
今回は、せっかくなので、普段入れないようなお店を探すことに…。
1階の飲食店が並ぶエリアを歩いていると、目に入ってきたのはピザの文字！
ピザなんてめったに食べられるものではなかったので、即決で今回ご紹介の「WP PIZZA」に入店。
席に着きメニューを見ると、ピザ以外にもハンバーグやパスタも。
目移りしそうだったがここはピザ！その中から、マルゲリータピザを注文。
L字型になっている店内は白がメインの明るいトーンでオシャレ。窓からはみなとみらいの景色が見えてロケーションは抜群。昼の景色も良いのであれば夜景も間違いなく良いはず。その中で食べるピザは、また格別な味わいになるのであろう。
店内や外の景色を見ていると、まずはサラダがご到着。そして、焼き立てのピザが続いてやってきた。
サラダは小ぶりの器に盛られていてちょっとかわいい。シャキシャキの野菜には甘めのドレッシングがかかっていて美味しい。これだけでも、しばらくは夢中になり楽しめそう！
そして、主役のマルゲリータピザへ。
口に入れた瞬間ふわっと広がるトマトの酸味。さらに、モッツァレラチーズがトマトソースの酸味と調和し、とてもバランスの良い味を演出している。この組み合わせ、やはり合わないわけがない！
さらにバジルの独特な香りが良いアクセントに。バジルがあるのと無いのとでは変わってくるぐらい重要な役目を果たしている。味の深みが増して何切れでもいけそう。
生地は薄めとなっていたが、しっかりと焼かれサクサクのパリパリ。
ピザは1枚を6カットされて来るので、他のピザも注文して半分ずつシェアしながら食べるのも良さそう！
ボリュームもそこそこだから、最初食べきれるか不安に感じたが、結果的にはあっという間の完食。むしろ、このぐらいの量がちょうどよかった。
昼下がりのみなとみらいランチ。雰囲気の良い店内で、青空広がるみなとみらいの景色を見ながらの楽しいひと時となった。
贅沢にピザランチをやりたくなったら、また「WP PIZZA 横浜ランドマークプラザ店」を訪れよう。
【基本情報】
WP PIZZA 横浜ランドマークプラザ店
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワ 1階
公式サイト：https://www.wp-japan.jp/restaurants/wpp-yokohama/
※料金や店舗情報などは2022年時点の内容になります。詳細は公式サイト等でご確認ください。
